ประเภทสื่อมวลชน

วารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ
โดย มูลนิธิศูนย์สื่อเพื่อการพัฒนา (Media Center for Development Foundation)

กว่า 10 ปีที่มูลนิธิศูนย์สื่อเพื่อการพัฒนา ซึ่งเป็นองค์กรพัฒนาเอกชน มุ่งเน้นการเผยแพร่และรณรงค์เรื่องสุขภาพ ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม ด้วยการใช้สื่อเพื่อให้ความรู้ สร้างสำนึก และกระตุ้นให้เกิดการปฏิบัติที่นำไปสู่การพัฒนาคุณภาพชีวิตของผู้คนในชนบท รวมทั้งการให้ความรู้เรื่องอนุรักษ์และฟื้นฟูป่าไม้และทรัพยากรธรรมชาติ สิ่งแวดล้อมเมือง โดยให้น้ำหนักกับภาคการเกษตรกรรมเป็นสำคัญ เพราะการเกษตรเป็นพื้นฐานหลักของสังคมไทย สังคมและประชากรในภาคส่วนนี้ เป็นแหล่งผลิตวัตถุดิบของปัจจัย 4 รวมถึงพลังงาน ที่เป็นปัจจัยสำคัญอีกอย่างหนึ่งของโลกทุกวันนี้

มูลนิธิศูนย์สื่อเพื่อการพัฒนา ทำงานใกล้ชิดและเป็นสมาชิกกับเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือกในประเทศไทย ที่มุ่งส่งเสริมเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ เกษตรยั่งยืน รวมทั้งส่งเสริมการพัฒนาชีวิตความเป็นอยู่ของพี่น้องเกษตรกร ให้มีคุณภาพชีวิตที่ดี มีศักดิ์ศรีและได้รับความเป็นธรรม แต่เดิมมูลนิธิฯ ทำหน้าที่ผลิตวารสาร "เกษตรทางเลือก" ในนามของเครือข่ายเกษตรกรรมทางเลือกในประเทศไทย เพื่อใช้เป็นสื่อในการเผยแพร่รณรงค์ให้เกษตรกรรายย่อยที่มุ่งปลูกเชิงเดี่ยว ใช้ปุ๋ยเคมีและยาฆ่าแมลง ให้หันมาหาเกษตรทางเลือก ซึ่งมีหลายรูปแบบ ไม่ว่าจะเป็นเกษตรผสมผสาน เกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ หรือ เกษตรยั่งยืน เพื่อการพึ่งตนเอง เหลือจึงขาย ลดการใช้สารเคมีและยาฆ่าแมลง เพื่อความปลอดภัยของตัวเกษตรกร และผู้บริโภค รวมทั้งยังเป็นการถนอมทรัพยากรดิน น้ำ ป่า และสิ่งแวดล้อม ในช่วงแรก วารสาร "เกษตรทางเลือก" พิมพ์เผยแพร่ในจำนวนจำกัดในองค์กรและกลุ่มบุคคลที่เกี่ยวข้อง ที่วางแผงจำหน่ายทั่วไป มีจำนวนไม่มาก

ปี 2541 มูลนิธิฯ เห็นว่าสังคมเริ่มตื่นตัวเรื่องสุขภาพ ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม น่าจะเป็นช่วงเวลาเหมาะสมที่จะขยายกลุ่มเป้าหมายให้หลากหลายขึ้น จึงเปลี่ยนชื่อเป็น "วารสารเกษตรกรรมธรรมชาติ" ปรับแนวทางหนังสือให้นำเสนอประเด็นที่ชัดเจน ตอบสนองต่อปัญหาของสังคม และกระแสความสนใจของผู้คน แต่ยังคงจุดมุ่งหมายเดิมคือ ให้ความรู้เรื่องสุขภาวะ ธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม นำเสนอประเด็นที่ใกล้ตัวผู้อ่านมากขึ้น เชื่อมโยงชนบทกับเมือง ปรับทฤษฎีให้เป็นเนื้อหาที่เข้าใจง่าย สามารถนำไปทำได้จริง เพิ่มยอดพิมพ์ วางจำหน่ายทั่วประเทศ

จุดประสงค์

       1.เพื่อเผยแพร่ความรู้ แนวความคิดและเทคนิควิธีของเกษตรอินทรีย์ เกษตรธรรมชาติ เกษตรยั่งยืน เพื่อกระตุ้นให้เกษตรกรไทยและผู้ประกอบการเกษตรลด ละ เลิก การใช้สารเคมีในการเกษตร หันมาทำการเกษตรแบบธรรมชาติ โดยใช้จุลินทรีย์ ปุ๋ยอินทรีย์ สมุนไพร และวิธีทางธรรมชาติอื่น เพื่อความปลอดภัย และคุณภาพชีวิตของเกษตรกรและผู้บริโภค เพื่ออุดมสมบูรณ์และความยั่งยืนของดิน น้ำ ป่า ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม

       2.ส่งเสริมการพึ่งพาตนเองและการดำเนินชีวิตในวิถีพอเพียงของคนชนบท และคนเมือง ในทุกด้านของชีวิตและชุมชน ทั้งด้านการผลิตอาหารและการแปรรูปยาสมุนไพร การแพทย์แผนไทยและธรรมชาติบำบัด ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในครัวเรือนแบบธรรมชาติ รวมไปถึงการพึ่งตนเองด้านพลังงาน เพื่อลดรายจ่าย ลดภาระหนี้สิน เสริมสร้างความเข้มแข็งของครัวเรือนและชุมชน

       3.เผยแพร่ความรู้ถึงพิษภัยและผลกระทบของสารเคมีในผลิตภัณฑ์ต่างๆ ในชีวิตประจำวันที่มีต่อสุขภาพและสิ่งแวดล้อม ส่งเสริมให้คนชนบทและคนเมือง ลด ละ เลิกการใช้สารเคมีสังเคราะห์ในชีวิตประจำวัน หันมาผลิตผลิตภัณฑ์ธรรมชาติปลอดสารเคมีใช้เอง

       4.ส่งเสริมการฟื้นฟู ประยุกต์ใช้ภูมิปัญญาไทย และทรัพยากรในท้องถิ่น รวมทั้งนวัตกรรมที่สร้างสรรค์โดยคนไทยบนรากฐานของสังคมไทย เพื่อตอบคำถามต่อวิกฤตการณ์ด้านอาหาร พลังงาน ทรัพยากรธรรมชาติ และสิ่งแวดล้อม

เนื้อหา

• นำเสนอแนวคิด ประสบการณ์ เทคนิควิธี เกษตรธรรมชาติ เกษตรอินทรีย์ เกษตรยั่งยืน
  
• แนวคิด ประสบการณ์ เทคนิควีธีในการพึ่งตนเอง ดำเนินชีวิตแบบพอเพียงทั้งในระดับครอบครัวและชุมชน ทั้งในชนบทและในเมือง
  
• เทคโนโลยีและวิธีการแปรรูปอาหารและเครื่องดื่มธรรมชาติปลอดสารเคมี
  
• เทคโนโลยีและวิธีการการผลิตผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นในชีวิตแบบธรรมชาติปลอดสารเคมี
  
• แนวคิด ประสบการณ์ เทคโนโลยี และเทคนิควิธีด้านพลังงานทดแทน
  
• การใช้ยาสมุนไพรรักษาโรค และรักษาโรคด้วยธรรมชาติบำบัด
  
• แนวคิดและประสบการณ์ด้านการอนุรักษ์และฟื้นฟูป่าไม้และทรัพยากรธรรมชาติ